Meine fast wöchentlichen Touren durch die Gemüse- und Früchteabteile diverser Läden, Markt und Bauernhöfe haben einige Unterschiede der Ware aufgezeigt. Während im Supermarkt der oberen Preisklasse nur «farb- und formkonforme» Ware angeboten wird, kann man auf dem Markt und beim Bauer auch die «invaliden» Varianten dieser Esswaren entdecken, die oft viel schöner und interessanter sein können als ihre perfekten Geschwister. Das hat mich dazu bewogen ein Fotoshooting zu machen. Hier ist das Resultat: Fruits-n-fibres.